הידרו הוא קיצור של המילה "הידרופוני", כלומר גידול צמחים על מצע של מים בלבד, ללא אדמה. לשיטת גידול זו יתרונות רבים ומשמעותיים, ובפרט היא מתאימה לגידול ביתי של צמחים שזוכים בדרך זו לתנאים משובחים במיוחד ובהתאם גם התוצאה הסופית.

איך הצמח מקבל את החומרים להם הוא זקוק בגידול הידרו?

כמעט כל הצמחים, כך על פי מחקרים רבים ומקיפים, מקבלים את כל מה שהם צריכים משני מקורות – האוויר (שם נמצא הפחמן הדו-חמצני לו זקוקים הצמחים) ומים (מהם יונקים השורשים את חומרי ההזנה הדרושים). לאחר מכן מתבצע תהליך פוטוסינתזה שבו אנרגיית אור ממירה את כל אותם חומרים אי-אורגניים לכדי חומרים אורגניים – ובהתאם גידול הידרופוני כולל במקרים רבים גם נורות לד מיוחדות.

מאחר שלאדמה עצמה אין תפקיד הכרחי בגדילתו והשבחתו של הצמח, הרי שאפשר לגדל צמחים וליהנות מתוצרת משובחת גם כשהם גדלים על מצע של מים "בלבד", מנותקים מאדמה, כשכאמור ישנם יתרונות רבים בשיטת גידול זו.

היתרונות של הגידול ההידרופוני

לגידול הידרו יתרונות רבים:

ראשית, חיסכון משמעותי במים: אם צמח שגדל באדמה זקוק להשקיה רבה יחסית שכן לא כל המים מגיעים אליו, הרי שגידולים הידרופוניים מבטיחים ניצול מרבי של המים, שנמצאים ממילא במערכת סגורה.

שנית, רמת השליטה והבקרה על חומרי ההזנה שמקבלים הצמחים הינה מקסימלית: למים בהם גדלים הצמח מוסיפים חומרים שונים החיוניים לגדילתו ומאפשרים את מיצוי הפוטנציאל הגנטי של כל צמח וצמח, ובניגוד לגידול באדמה, שיטה שלא מאפשרת לנו לדעת בדיוק מה קיבל הצמח, במקרה של גידול במים אנחנו יכולים לשלוט על הגידול ולהבטיח תוצרת משובחת במיוחד.

יתרון שלישי הוא שהצמחים אינם חשופים למזיקים שנמצאים באדמה. מאחר שהגידול במים נמצא בשליטתנו המלאה, ובזכות העובדה שהצמחים נמצאים בסביבה מוגנת לחלוטין, גם אין צורך בחומרי הדברה מסוכנים במסגרת גידול הידרופוני.

מגוון רחב של צמחים ופרחים

עוד חשוב לדעת שגידול הידרו מתאים למגוון רחב מאוד של פרחים וצמחים ובהם עשבי תיבול פופולריים (למשל הנענע, הפטרוזיליה, הרוזמרין, התימין, המרווה והבזיליקום), פרחים מכל הסוגים, מגוון ירקות (כרובית, כרוב, ברוקולי, סלק, תרד ועוד) ועוד שלל צמחים שעושים לנו טוב.